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献立が変わりました
3/1より献立が変わりました
時期や入荷状況によって内容が変わることがございます。


御献立

食前酒  桜月のいかほ路


先 付  春の胡麻和え

前 菜  蛍烏賊
     菜の花スモークサーモン巻き
     筍土佐煮
     天豆彩り揚げ 花弁百合根

箸洗い  真鯛潮仕立て
      蓬ふ 長芹
       花人参ひとひら

造 り  鮮魚盛り合せ
        あしらい一式

強 肴  目鯛若狭焼き
      スナップいんげん
      さつま揚げ 蓮根ふりっと
         桜海老ソース

温の物  道明寺蒸し
        うぐいす餡
            桜花


替り皿  上州牛ロースト
       トマトソース
        香草パン粉
         イタリアンパセリ
       じゃがいものエクラゼ

食 事  群馬県川場村こしひかり 雪ほたか

留 椀  蜆の赤出し

香の物  盛り合せ

水菓子  生果実と桜ムース



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