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10/6からの献立となります。
10/6からの献立となります。
食材の入荷状況により内容が変わることがあります。

御献立


食前酒 秋高し伊香保路

八 寸 なめこ煮浸し
アンディーブ茸味噌
武尊サーモン寿司
    エリンギ豚巻き
    栗甘露煮
    烏賊土佐酢〆    
   
箸洗い 甘栗ぽたあじゅ
     さつまいもチップス

造 り 鮮魚盛り合わせ
       山葵 造り醤油

強 肴 秋刀魚天揚げ
      季の野菜
        かぼす 旨塩

温 物 風呂吹き大根

替り皿 上州牛黒毛和牛サーロイン鍬焼き
添え野菜 山葵

食 事 近江マキノ産
コシヒカリ 河宝

留 椀 赤出し汁

香の物 季のいろいろ

水菓子 旬の生果実

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